📍 Πού: Passignano sul Trasimeno, Ιταλία
📅 Πότε: Μάιος- Δεκέμβριος 2026 (ευέλικτες ημερομηνίες έναρξης).
⏳ Διάρκεια: 8 μήνες
👥 Ποιοι: Νέοι/ες 18–30 ετών
⏰ Προθεσμία: Έως πλήρωση των θέσεων.
1.Τίτλος: Root Media
Δραστηριότητες: Online Επικοινωνία-Διαχείριση Κοινωνικών Δικτύων: Ανάπτυξη ελκυστικού περιεχομένου για τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης του οργανσιμού υποδοχής (Instagram, Facebook), με επίκεντρο την κοινοτική ζωή και τη βιωσιμότητα.
Δημιουργία Περιεχομένου: Δημιουργία βίντεο, φωτογραφιών και αναρτήσεων που αναδεικνύουν εκδηλώσεις και καθημερινές δραστηριότητες στο La Buona Terra.
Ιστότοπος & Ενημερωτικά Δελτία: Τακτική ενημέρωση του ιστότοπου και αποστολή ενημερωτικών δελτίων για την κοινοποίηση επερχόμενων εκδηλώσεων, ευκαιριών και ιστοριών με την κοινότητα.
Υποστήριξη Φιλοξενίας
Προετοιμασία Σπιτιού: Προετοιμασία χώρων διαμονής και εκδηλώσεων, διασφαλίζοντας ότι είναι έτοιμοι για επισκέπτες και συμμετέχοντες.
Υποστήριξη Εκδηλώσεων: Βοήθεια με την καθαριότητα και την οργάνωση κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων, διασφαλίζοντας ότι καλύπτονται οι ανάγκες των συμμετεχόντων.
Βοήθεια στον καθαρισμό και την επαναφορά των χώρων μετά τις εκδηλώσεις.
2. Τίτλος: Garden to Plate
Δραστηριότητες:
Μαγείρεμα και συντήρηση τροφίμων (βασική δραστηριότητα):
Υποστήριξη της προετοιμασίας εποχιακών μενού και λιστών αγορών· βοήθεια στο μαγείρεμα γευμάτων για φιλοξενούμενες ομάδες ακολουθώντας περιβαλλοντικά βιώσιμες πρακτικές· προετοιμασία κονσερβών και κονσερβοποιημένων τροφίμων χρησιμοποιώντας υλικά από το αγρόκτημα ή τοπικούς αγρότες.
Εργαστήρια και ανταλλαγή γνώσεων:
Εμπλοκή άλλων εθελοντών σε δραστηριότητες κουζίνας· συνδιοργάνωση και διευκόλυνση εργαστηρίων μαγειρικής για φιλοξενούμενες ομάδες.
Επικοινωνία και μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
Δημιουργία περιεχομένου για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συμπεριλαμβανομένων συνταγών, φωτογραφιών και βίντεο, για την καταγραφή και κοινοποίηση καθημερινών δραστηριοτήτων και βιώσιμων διατροφικών πρακτικών.
Εθελοντές long-term και ομαδικούς εθελοντές – Υποστήριξη Κοινής Μαγειρικής:
Κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων, ο εθελοντής θα βοηθά την ομάδα στο καθημερινό μαγείρεμα για τον εαυτό του. Αυτό περιλαμβάνει την υποστήριξη απλού σχεδιασμού μενού, ψώνια και προετοιμασία κοινών γευμάτων μαζί με άλλα μέλη της ομάδας, ακολουθώντας περιβαλλοντικά βιώσιμες πρακτικές.
Υποστήριξη Κηπουρικής:
Στον ελεύθερο χρόνο του, και ειδικά όταν δεν φιλοξενούνται μεγαλύτερες ομάδες, ο εθελοντής θα βοηθά σε βασικές δραστηριότητες κήπου στον μικρό κήπο. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει εργασίες συντήρησης όπως φύτευση, ξεβοτάνισμα, πότισμα, συγκομιδή και ξήρανση βοτάνων.
Υποστήριξη ομάδας κατά τη διάρκεια της φιλοξενίας ομάδων:
Ανεξάρτητα από τον συγκεκριμένο ρόλο τους, όλοι οι εθελοντές και το προσωπικό συνεργάζονται ως ομάδα όταν o οργανισμός υποδοχής φιλοξενεί ομάδες, βοηθώντας στις προετοιμασίες πριν από την άφιξη και στον καθαρισμό και την επανατοποθέτηση των χώρων μετά την αναχώρηση.
3. Τίτλος: Hands on the Land
🌱 Δραστηριότητες:
• Κηπουρική & αγροτικές εργασίες (λαχανόκηπος, βοτανικός κήπος, permaculture)
• Συντήρηση, ανακαίνιση και upcycling χώρων του αγροκτήματος
• Υποστήριξη και συντονισμός ομάδων νέων σε υπαίθριες δραστηριότητες
• Οργάνωση και προετοιμασία χώρων & κουζίνας κατά τη διάρκεια projects
• Συμμετοχή στην καθημερινή κοινοτική ζωή (καθαριότητα, μαγείρεμα κ.ά.)
Συνθήκες Εργασίας: Οι εθελοντές θα εργάζονται 35 ώρες την εβδομάδα σε ανατεθειμένες εργασίες, με δύο συνεχόμενες ελεύθερες ημέρες την εβδομάδα (όχι απαραίτητα Σάββατο και Κυριακή). Αυτές οι ώρες περιλαμβάνουν 1 ώρα για συνάντηση με τον συντονιστή των δραστηριοτήτων, ο οποίος καθοδηγεί τους εθελοντές σχετικά με τα καθήκοντά τους, συναντήσεις με τον μέντορα, η οποία αξιολογεί το έργο των εθελοντών, την ικανοποίησή τους και τη μαθησιακή διαδικασία, και 10 μαθήματα ιταλικής γλώσσας. Οι εθελοντές θα αφιερώνουν 7 επιπλέον ώρες την εβδομάδα σε κοινές κοινοτικές ευθύνες, όπως το καθάρισμα και το μαγείρεμα. Ενώ ενθαρρύνουμε τους εθελοντές να συμμετέχουν στην κοινοτική ζωή, αναμένουμε από όλους να προσεγγίζουν τους ρόλους τους με αφοσίωση και αξιοπιστία.
Λίγα λόγια για την Passignano sul Trasimeno
Η Passignano sul Trasimeno είναι μια γραφική κωμόπολη στην περιφέρεια της Ούμπρια, χτισμένη στις όχθες της λίμνης Τρασιμένο, της μεγαλύτερης λίμνης της κεντρικής Ιταλίας. Συνδυάζει μεσαιωνική ατμόσφαιρα, στενά σοκάκια και πανοραμική θέα στη λίμνη με μια ήρεμη, αυθεντική ιταλική καθημερινότητα. Βρίσκεται κοντά σε ιστορικές πόλεις όπως η Περούτζια και η Ασίζη, προσφέροντας ιδανική ισορροπία ανάμεσα στη φύση, τον πολιτισμό και τη βιώσιμη αγροτική ζωή.
🌍 Αναζητούνται άτομα που:
• Διαθέσιμοι για όλη τη διάρκεια του προγράμματος
• Συνεργατικό πνεύμα με προθυμία για ανάληψη πρωτοβουλίας.
• Πρακτικές δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων και προσαρμοστικότητα.
• Σεβασμός για την κοινοτική διαβίωση, τις βιώσιμες πρακτικές και τον οικολογικό τρόπο ζωής.
• Να είναι έτοιμοι να ζήσουν σε ένα διαπολιτισμικό πλαίσιο σε μια αγροτική περιοχή, όπου η πλησιέστερη στάση λεωφορείου απέχει 20 λεπτά με τα πόδια (κατηφόρα) και τα πλησιέστερα καταστήματα βρίσκονται σε απόσταση 10 λεπτών με το αυτοκίνητο.
• Βασικό επίπεδο στα Αγγλικά. Το άτομο που ενδιαφέρεται να μάθει ιταλικά είναι ευπρόσδεκτο.
• Η άδεια οδήγησης είναι ευπρόσδεκτη.
🏡 Παροχές:
• Διαμονή σε δωμάτια σε φάρμα που θα μοιράζονται με άλλους εθελοντές του ίδιου φύλου . Πλήρως επιπλωμένα, εξοπλισμένη κουζίνα, μπάνια, τουαλέτες, wi-fi και πλυντήριο ρούχων.
•Η διατροφή θα παρέχεται από τον οργανισμό υποδοχής και θα είναι κυρίως vegan και χορτοφαγικό για περιβαλλοντικούς λόγους και θα δίνει την ευκαιρία να ανακαλύψουν περισσότερα για τις ιταλικές και μεσογειακές παραδόσεις. Οι εθελοντές θα λαμβάνουν επίσης 20 ευρώ το μήνα για επιπλέον φαγητό, τα οποία θα διαχειρίζονται αυτόνομα, και μπορούν να ζητήσουν συγκεκριμένες διατροφικές επιλογές .
•Pocket money: 6€/ημέρα
• Κάλυψη ταξιδιωτικών εξόδων (ανάλογα με την απόσταση & green travel)
• Ασφάλιση υγείας ESC (Henner)
• Mentoring & πιστοποιητικό Youthpass
👉 Για να δηλώσεις συμμετοχή, κλικ ΕΔΩ
Καλη επιτυχία!