Τίτλος: Roots of Change
📍 Πού: Palombaio, Ιταλία
📅 Πότε: Αύγουστος – Οκτώβριος 2026 (ευέλικτη ημερομηνία έναρξης)
⏳ Διάρκεια: 4–5 μήνες
👥 Ποιοι: 2 νέοι/ες 18–30 ετών
⏰ Προθεσμία αιτήσεων: Έως την πλήρωση των θέσεων
📖 Περιγραφή
Ο φορέας υποδοχής δραστηριοποιείται σε μια βιολογική φάρμα στην περιοχή Palombaio, κοντά στο Bari της Ιταλίας, προωθώντας τη βιώσιμη γεωργία, την αγροδασοπονία (Agroforestry), την περμακουλτούρα (permaculture) και την οικολογική διαβίωση.
Οι εθελοντές θα συμμετέχουν ενεργά στην καθημερινή λειτουργία της φάρμας, θα αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις πάνω στη φυσική καλλιέργεια, τη βιοκατασκευή και την αναγεννητική γεωργία, ενώ παράλληλα θα συμβάλλουν στη διοργάνωση εκπαιδευτικών εργαστηρίων και δράσεων για την τοπική κοινότητα.
Πρόκειται για μια μοναδική εμπειρία ζωής για όσους ενδιαφέρονται να γνωρίσουν έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής, μέσα σε μια διεθνή κοινότητα ανθρώπων με κοινές οικολογικές αξίες.
🎯 Δραστηριότητες
🌳 Διαχείριση Αγροδασοπονίας (Agroforestry)
Συμμετοχή σε κλάδεμα, φύτευση, συγκομιδή φρούτων και φροντίδα του δάσους τροφής (Food Forest).
🌱 Παραγωγή Φυσικών Λιπασμάτων
Παρασκευή κομπόστ, βιολιπασμάτων και φυσικών μικροοργανισμών για την ενίσχυση της γονιμότητας του εδάφους.
🌿 Αναπαραγωγή και Φροντίδα Φυτών
Συμμετοχή στη δημιουργία φυτωρίου, στον πολλαπλασιασμό φυτών και στη φροντίδα των καλλιεργειών.
🛠️ Υποστήριξη σε Βιοκατασκευές (Eco-building)
Συμμετοχή σε μικρές κατασκευές και οικολογικές παρεμβάσεις με φυσικά υλικά.
🍽️ Υποστήριξη Εργαστηρίων & Εκδηλώσεων
Βοήθεια στην προετοιμασία γευμάτων, στην κουζίνα και στη διοργάνωση εκπαιδευτικών εργαστηρίων και εκδηλώσεων.
📸 Δημιουργία Ψηφιακού Περιεχομένου
Φωτογράφιση, δημιουργία περιεχομένου και δημοσιεύσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης του οργανισμού.
🤝 Συμμετοχή στην Τοπική Κοινότητα
Συμβολή σε δράσεις περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης και εκδηλώσεις που απευθύνονται στην τοπική κοινωνία.
🌍 Μάθηση μέσω της Πράξης
Εξοικείωση με την περμακουλτούρα, την οικολογία, τη διαχείριση φυσικών πόρων και τα εναλλακτικά μοντέλα παραγωγής τροφής.
⏰ Συνθήκες Εργασίας
Οι εθελοντές θα συμμετέχουν στις καθημερινές δραστηριότητες της φάρμας σύμφωνα με το πρόγραμμα του ESC, έχοντας τη συνεχή υποστήριξη της ομάδας του οργανισμού καθ’ όλη τη διάρκεια του έργου.
Η καθημερινότητα βασίζεται στη συνεργασία, την ομαδικότητα και τον σεβασμό προς το φυσικό περιβάλλον. Οι συμμετέχοντες θα μοιράζονται ευθύνες όπως η προετοιμασία γευμάτων, η φροντίδα των κοινόχρηστων χώρων και οι αγροτικές εργασίες.
🏘️ Ζώντας στο Palombaio
Το Palombaio είναι μια μικρή και φιλόξενη κοινότητα της περιοχής της Απουλίας (Puglia), στη νότια Ιταλία. Αποτελεί τμήμα του δήμου Bitonto, κοντά στην πόλη του Μπάρι, και βρίσκεται ανάμεσα σε ελαιώνες, αγροτικές εκτάσεις και τα χαρακτηριστικά τοπία της ιταλικής υπαίθρου.
Η ζωή στο Palombaio χαρακτηρίζεται από τους χαλαρούς ρυθμούς, τις στενές σχέσεις μεταξύ των κατοίκων και τη ζεστή φιλοξενία που διακρίνει τη νότια Ιταλία. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με τις τοπικές παραδόσεις, τη μεσογειακή γαστρονομία και τον πολιτισμό της Απουλίας, μιας περιοχής γνωστής για το εξαιρετικό ελαιόλαδο, τα παραδοσιακά προϊόντα και τις τοπικές γιορτές.
Παρά το μικρό του μέγεθος, το Palombaio βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία, με εύκολη πρόσβαση στο Bitonto, στο Μπάρι και στις ακτές της Αδριατικής. Οι εθελοντές μπορούν να εξερευνήσουν ιστορικές πόλεις, παραδοσιακά χωριά, παραλίες και φυσικές περιοχές της Απουλίας, απολαμβάνοντας παράλληλα την ηρεμία και την αυθεντικότητα της τοπικής ζωής. Ο συνδυασμός πολιτισμού, φύσης και κοινοτικού πνεύματος καθιστά το Palombaio έναν ιδανικό προορισμό για εθελοντισμό, διαπολιτισμική μάθηση και προσωπική ανάπτυξη.
Η ζωή στη φάρμα είναι απλή, κοινοτική και απόλυτα συνδεδεμένη με τη φύση. Οι εθελοντές θα ζουν μαζί με άλλα μέλη της κοινότητας, θα συμμετέχουν στις καθημερινές εργασίες και θα γνωρίσουν έναν βιώσιμο τρόπο ζωής βασισμένο στη συνεργασία και την οικολογική συνείδηση.
🌍 Αναζητούνται άτομα που:
- Είναι 18–30 ετών και διαμένουν σε χώρα που συμμετέχει στο πρόγραμμα ESC.
• Ενδιαφέρονται για τη βιώσιμη γεωργία, την περμακουλτούρα, την οικολογία και την αναγεννητική καλλιέργεια.
• Είναι ανοιχτόμυαλα, υπεύθυνα και πρόθυμα να ζήσουν σε μια οικολογική κοινότητα.
• Διαθέτουν ομαδικό πνεύμα, δημιουργικότητα και διάθεση για μάθηση.
• Έχουν βασικές γνώσεις Αγγλικών ή Ιταλικών.
• Είναι πρόθυμα να συμμετέχουν ενεργά στις καθημερινές εργασίες της φάρμας και στις κοινές ευθύνες της κοινότητας.
• Προσαρμόζονται εύκολα σε έναν απλό τρόπο ζωής με σεβασμό στο περιβάλλον.
🏡 Παροχές
- Διαμονή σε κοινόχρηστα δωμάτια μέσα στη φάρμα μαζί με άλλους εθελοντές και μέλη της ομάδας.
• Τρία γεύματα ημερησίως, κυρίως βιολογικά, τοπικά και προϊόντα που παράγονται στη φάρμα.Η διατροφή είναι κυρίως χορτοφαγική, με επιλογές που πλησιάζουν τη vegan φιλοσοφία. - Κάλυψη ταξιδιωτικών εξόδων σύμφωνα με τους κανόνες του ESC.
• Pocket Money σύμφωνα με τα ποσά που προβλέπει το πρόγραμμα ESC.
• Ασφάλιση Henner.
• Συνεχής καθοδήγηση και υποστήριξη από την ομάδα του οργανισμού.
• Πιστοποιητικό Youthpass μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος.
• Πολύτιμη πρακτική εμπειρία στη βιώσιμη γεωργία, την περμακουλτούρα, τη βιοκατασκευή και την οικολογική διαβίωση.
👉 Για να δηλώσεις συμμετοχή, κλικ ΕΔΩ
🇪🇺 Μάθε περισσότερα για το Ευρωπαϊκό Σώμα Αλληλεγγύης (European Solidarity Corps – ESC) ΕΔΩ